广东厂家全自动炒菜机 滚筒炒菜机 方宁直销

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方宁全自动智能炒菜机参数


大型滚筒炒菜机参数
外形尺寸：1250*1250*1200mm
滚筒锅径：600*600mm
额定功率：20KW
额定电压：380V
操作方式：触屏操作或手机APP操作


餐厅小型滚筒炒菜机参数
外形尺寸：730*500*750mm
滚筒锅径：300*300mm
额定功率：8KW
额定电压：380V
操作方式：触屏操作或手机APP操作


方宁智能炒菜机主要功能：
滚筒360度自动旋转翻炒，抛炒更均匀;同时有设计自动摆锅功能,避免炒豆腐,鱼肉等易碎菜品时炒碎,尽职做到炒好每一道菜.方宁这款自动炒菜机可以自动加液体调料，自动控温，自动定时，自动倒料，自动洗锅，可远程自动控制，上千种菜谱可自行编辑并保存，实时监测使用数据，故障信息等，*专业大厨,统一菜品口感,提高生产效率和标准化管理.
方宁炒菜机具体描述：
一、智能菜谱：菜品标准化：标准化菜谱实现整体的智能操作，全自动温度及时间控制，简单操作即可烹饪出酒店大厨的美味佳肴。
二、后厨管理：智能后厨管理系统实时采集设备运营大数据，对设备能耗，运行状态，维护状态及电子菜谱应用状态进行*的实时分析和管理，减免因设备故障而造成的运营损失。
三、APP实现菜谱制作，录入，分发及集中管理。
智能控制:智能自动控温,运用科学云计算法,实现动态控温，温度误差小，锅体*不粘涂层,也不糊锅,让大家吃得健康,用得更放心.自动投料系统，四种液体物料自动投放，全程文字及语音提示，保证菜谱的正确运行。
四、框架结构：坚固的框架结构及全SUS304不锈钢外壳，好看又耐用，运行流畅；IPX4防水等级，更好的适应厨房高热高湿环境。
五、定制锅体：工厂自行开模定制球型锅体,先开模具再旋压而成,有线条美感且大肚锅装菜多。
六、电磁效率：电磁感应加热，热效率高达90%以上，同比燃气提高30%以上，20KW足功率设计，可以快速加热，实现爆炒功能，并保留菜品锅气。
七、加热机芯:采用自主设计的可靠性机芯,电子元件选用国内和进口品牌，在环境温度-30℃至50℃的温度区间，可实现长时间足功率的稳定输出。
八、摆锅功能：特有的摆锅功能，依据实际烹饪需求设计，在特定菜品烹饪上，较大的减少油量消耗，及食材含油量，达到节省用油，且健康清爽出品的效果。 
*防护：*系统控制，多重*保护措施，确保*稳定运行。


这款方宁炒菜机我们已经帮你多次测试过,炒菜------它很棒!
如果您仍担心,欢迎您亲临现场体验,更多智能设备等着您!
预约联系: 黄 

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